Base de bolacha, recheio de mousse de nata com queijo mascarpone e um puré de frutos vermelhos como acabamento.
Cheesecake de limão
Base de bolacha, recheio de mousse de nata com queijo mascarpone, leite condensado e sumo de limão, decorado com finas zestes de limão.
Coeur Frivole
Delicada sobremesa de chocolate branco com um pequeno coração no interior em chocolate de leite. Na decoração pode escolher uma glaçage de chocolate de cor vermelha ou branca polvilhada de morango liofilizado.
Excellence
Deliciosa sobremesa individual de chocolate negro 55%, recheada com brownie de chocolate e aveludado de dois chocolates; negro e de leite. Acabamento com banho de chocolate negro 55% e apontamentos de morango liofilizado ou frutos secos.
Carré blanc
Sobremesa de chocolate branco recheado com coulis de morangos.
Diamant noir
Verdadeiro diamante de chocolate negro 55% com recheio de mousse de manga e cobertura de glaçage de cacau 100%.
Pyramide
Requintada sobremesa de chocolate negro 55% e frutos secos, banhada a chocolate negro e apontamentos de pistácio ou morango liofilizado.
As Tartelettes individuais de Baunilha e Frutos Vermelhos bem como as de Limão Merengadas também são óptimas sobremesas! Pode consultar o catálogo de Tartelettes
